sivubanneri

uutiset

Juomien suodatusapu (3)Piilevän suodattimen apuainekäyttää pääasiassa seuraavia kolmea toimintoa pitääkseen epäpuhtaushiukkaset suspendoituna nesteeseen väliaineen pinnalla kiinteän ja nestemäisen erotuksen saavuttamiseksi:

1. Syvyysvaikutus Syvyysvaikutus on syväsuodatuksen pidätysvaikutus. Syväsuodatuksessa erotusprosessi tapahtuu vain väliaineen "sisäpuolella". Osa suhteellisen pienistä epäpuhtaushiukkasista, jotka tunkeutuvat suodatinkakun pintaan, tukkeutuvat piimaan sisällä olevien mutkittelevien mikrohuokoisten kanavien ja suodatinkakun sisällä olevien pienempien huokosten alle. Tällaiset hiukkaset ovat usein pienempiä kuin piimaan mikrohuokoset. Kun hiukkaset osuvat kanavan seinämään, ne voivat poistua nestevirrasta. Se, pääsevätkö ne tähän pisteeseen, riippuu kuitenkin hiukkasten inertiavoimasta ja vastuksesta. Tasapainon vuoksi tällainen sieppaus ja seulonta ovat luonteeltaan samankaltaisia, molemmat kuuluvat mekaaniseen toimintaan. Kyky suodattaa kiinteitä hiukkasia riippuu pohjimmiltaan vain kiinteiden hiukkasten ja huokosten suhteellisesta koosta ja muodosta.

2. Seulontavaikutus Tämä on pintasuodatusvaikutus. Kun neste virtaa piimaan läpi, piimaan huokoset ovat pienempiä kuin epäpuhtaushiukkasten hiukkaskoko, joten epäpuhtaushiukkaset eivät pääse läpi ja jäävät pysäytetyiksi. Tätä vaikutusta kutsutaan seulontavaikutukseksi. Itse asiassa suodatuskakun pintaa voidaan pitää seulapintana, jonka keskimääräinen huokoskoko on vastaava. Kun kiinteiden hiukkasten halkaisija ei ole pienempi (tai hieman pienempi) kuin piimaan huokosten halkaisija, kiinteät hiukkaset "seulotaan suspensiosta". Erottelu toimii pintasuodatuksena.

3. Adsorptio Adsorptio on täysin erilainen kuin edellä mainitut kaksi suodatusmekanismia. Itse asiassa tätä ilmiötä voidaan pitää myös sähkökineettisenä vetovoimana, joka riippuu pääasiassa kiinteiden hiukkasten pintaominaisuuksista ja itse piimaasta.

Valkoinen jauhe diatomiitti

Piimaatuottajat käyttävät irtonaista rakeista piimaata suodatusapuaineena suspension nettopainesuodatusprosessissa. Edellä mainituista kolmesta toiminnosta päätarkoitus on tarjota mahdollisimman paljon suodatinmateriaalikerrokselle, eli suodatinkakulle. Useat huokoset ja muodostunut huokosvälikerros mahdollistavat suspension kulkeutumisen suojakerroksen pienten huokosten läpi ja vangitsevat nesteeseen suspendoituneet kiinteät epäpuhtaushiukkaset suodatusmateriaalin pinnalle ja kanavaan, jolloin kiinteän aineen ja nesteen erotus saavutetaan.

Julkaisun aika: 03.11.2021